يبدو أن إنتاج رغيف الخبز لدى عدد من الأفران الخاصة في السويداء، كفرن خلخلة على سبيل المثال، لا يزال تحت سقف رضا مستهلكيه، وحسبما أشار عدد من المواطنين، يفتقد للمواصفات الفنية المطلوبة بدءاً من وزنه وانتهاء بنوعيته، علماً أن أفران المحافظة كافة تأخذ كامل مخصصاتها من الدقيق، والتي تغلب عليه في معظم الأحيان، سمة التعجن مع صدور رائحة غير مستحبة منه.
مدير التجارة الداخلية وحماية المستهلك في السويداء علاء الفيصل أشار لصحيفتنا الحرية إلى أن دوريات حماية المستهلك تقوم بجولات مستمرة على مخابز المحافظة، لمراقبة إنتاجها من مادة الخبز، لذلك نتمنى من المواطنين تفعيل ثقافة الشكوى، ليتم اتخاذ الإجراءات اللازمة بحق أصحاب الأفران المخالفة.
