ضمن جهود تحسين الخدمات الأساسية في محافظة اللاذقية، أُجريت جولة ميدانية شملت عدداً من الأفران الحكومية العاملة بصيغة تشاركية مع القطاع الخاص، بهدف تقييم واقع إنتاج الخبز ومتابعة جودة الخدمة المقدمة للمواطنين، وتركزت الجولة على مراقبة الالتزام بالمواصفات المعتمدة من حيث الوزن والنوعية والسعر.
رقابة مشددة
أكد الدكتور عصام صوفي، عضو المكتب التنفيذي في محافظة اللاذقية لقطاعات الاقتصاد والصناعة والنقل، خلال الجولة، أن مادة الخبز تُعد من الأساسيات التي لا يمكن التساهل في جودتها أو آلية توزيعها، مشدداً على ضرورة الالتزام الكامل بالمعايير المحددة، ومعالجة أي خلل بشكل فوري.
كما أشار إلى أن الملاحظات المسجلة في بعض الأفران، ومنها في منطقتي الرمل وبسنادا، يجب معالجتها خلال فترة زمنية قصيرة، بما يضمن استمرار تقديم الخدمة بالشكل المطلوب.
شملت المتابعة أيضاً آليات العمل داخل الأفران، حيث جرى التركيز على تحسين انسيابية التوزيع والحد من الازدحام، لما لذلك من أثر مباشر على راحة المواطنين وجودة الخدمة، وتأتي هذه الإجراءات ضمن مساعٍ لتنظيم عملية الإنتاج والتوزيع بشكل أكثر كفاءة.
ركيزة أساسية
تُعد الجولات الميدانية الدورية أداة أساسية لضبط الأداء في قطاع المخابز، حيث تساهم في الكشف المبكر عن المشكلات ومعالجتها قبل تفاقمها، كما تعزز من التزام العاملين بالمعايير، وتدعم استقرار توفر المادة وجودتها في الأسواق.
يمثل الخبز أحد أهم عناصر الأمن الغذائي في سوريا، ما يجعل تحسين جودته واستمرارية توفره أولوية لدى الجهات المعنية، وتنسجم هذه الجهود مع سياسات أوسع تهدف إلى دعم السلع الأساسية وضمان وصولها إلى المواطنين بشكل عادل ومنظم.
تعكس هذه الجولة توجهاً واضحاً نحو تعزيز الرقابة على قطاع الأفران في اللاذقية، بما يضمن تحسين جودة الخبز وتنظيم توزيعه، ويؤكد أهمية الاستمرار في المتابعة الميدانية للحفاظ على مستوى الخدمة وتلبية احتياجات المواطنين.
عبير محمود – أخبار الشام sham-news.info
